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ホテルワールド

HOTEL

ホテルマネジメント本科

スーパーコンシェルジュコース

リゾート・ホテルホスピタリティコース

5つ星以上の感動体験を、
お客さまへ。

アンドリュー・デブリト
  • フォーシーズンズホテル東京大手町
    リージョナルバイスプレジデント兼総支配人
  • 滋慶学園COMグループ教育顧問

アンドリュー・デブリト

1992年リージェントホテルクアラルンプール(旧フォーシーズンズホテル)にウェイターとして入社。フォーシーズンズホテル北京、フォーシーズンズホテルジャカルタ、フォーシーズンズリゾートアビアラ(現フォーシーズンズレジデンスクラブサンティエゴ、アビアラ)、フォーシーズンズホテル上海などを歴任。2019年フォーシーズンズホテル東京大手町総支配人に就任。

業界ゼミフォーシーズンズクラス

アンドリュー・デブリト先生をはじめフォーシーズンズホテル各部門のマネジャーから直接学ぶ"フォーシーズンズクラス"

宮崎 辰
  • Fantagista21代表 / メートル・ドテル
  • クープ・ジョルジュ・バティストサービス世界コンクール優勝
  • 滋慶学園COMグループ教育顧問

宮崎 辰

東京都生まれ。高校卒業後、フランス留学を経験。都内グランメゾンでメートル・ドテルを経て「シャトーレストラン ジョエル・ロブション プルミエ メートル・ドテル」となる。ジョエル・ロブション氏に招聘され、フランスにてサービスのトレーナーとしても活躍。2012年には「クープ・ジョルジュ・バティスト」が主催する、サービス世界コンクール世界大会で優勝し、日本人で初の「世界一のメートル・ドテル」となる。現在はミシュラン星付きレストランにてメートル・ドテルとして勤務しながら、サービスの普及、講演や接客セミナーなど幅広く活動中。

業界ゼミレストランサービス実習

世界一のメートル・ドテル宮崎辰先生から学ぶ"レストランサービス実習"

コース紹介

ホテルワールドの特徴

1

世界基準のスキル育成

多彩な一流企業とともに、業界が求める人材を育成。
在学中から現場で学ぶことで、
卒業時には即戦力としてのスキルが身につきます。

第一線で活躍する“業界講師”と“協力企業”

フォーシーズンズホテル
東京大手町 リージョナルバイスプレジデント兼総支配人
アンドリュー・デブリト氏

クープ・ジョルジュ・バティストサービス
世界コンクール優勝 宮崎 辰 氏

マンダリン オリエンタル 東京
エグゼクティブ ホテル アンバサダー
田隝 益美 氏

その他多数

企業プロジェクト

企業からの課題に実践教育として取り組みます。
学生は1年次から数多くのプロジェクトに取り組み、リアルな仕事の現場や考え方を通じて、
即戦力となるスキルを磨きます。

ニューリッチ層(新富裕層)獲得に向けたマーケティング企画

〈 ご協力いたいた企業:フォーシーズンズホテル東京大手町 〉

フォーシーズンズホテル東京大手町の方から直接学ぶ「フォーシーズンズクラス」では
新たなお客様の獲得に向けた企画提案を行いました。

STEP1

オリエンテーション

業界の企業や施設から新しいサービス企画や運営、商品開発などの課題をいただく。

STEP2

現場見学/リサーチ

実際に施設を見学し、課題内容について確認。

STEP3

プランニングコミュニケーション

チームでコミュニケーションをとり企画立案を行う。

STEP4

制作

業コンセプトに基づいて、プロの講師からアドバイスをもらい内容をまとめる。

STEP5

プレゼンテーション

考えたプランを企業様に提案。企画内容を相手に伝えるプレゼンテーション能力が身につく。

STEP6

フィードバック

実際の現場の企業様からリアルな評価をいただく。

2

高度な語学力と接客力の習得

さまざまな専門プログラムを通じて、高い語学力と
サービススタッフに必要なホスピタリティを身につけます。

英会話コミュニケーション
実践・専門英語
3

4年制・3年制で
世界のホテル業界へ

業界を代表するホテルから"世界レベルの接客スキル"を直接学び、
充実の英会話授業+海外留学で"高い英語力”を養い、
"マネジメント力"を身に着けホテル運営のノウハウを学ぶことができるのも
4年間・3年間という時間があるからこそ。
時間をかけて大きく成長して将来はホテル業界のリーダーを目指します。

4

国内外の一流ホテルでの
長期インターンシップ

現在約100社の企業と協力して行っている、
THL独自のカリキュラムです。
サービスの基本はもちろん、お客様に心地よく
感じて頂くためのワンランク上のテクニックを学びます。

5

「本物」を体験する校舎で学ぶ

エントランス

CAFEの傍を流れる滝が、心を癒すエントランス。
四季折々の様々な演出がお客様をお出迎えします。

バンケットルーム

フォーマルなパーティシーンを演出するバンケットルームで、洗練されたサービススキルを磨いてください。

ホテルルーム

ラグジュアリーホテルの客室を模した空間。
ベットメイキングなど、ホテルスタッフのノウハウを基礎から学べます。

カジノルーム

ヨーロピアンスタイルの拡張高いカジノルーム。
映画のワンシーンのような環境で、エンターテインメントの極意を学びます。

バーカウンター

まるでホテルのバー&ラウンジのような高級感あふれる空間を再現。
カクテルづくりや高度な接客を学べます。

海外実学研修・留学プログラム

AUSTRALIAオーストラリア
語学留学

将来ホスピタリティ業界で不可欠な語学力を身につけるための研修や、語学留学などのサポートを受けることができます。大学では自分に合ったクラスで勉強ができ、英語が自然と使えるようになっていきます。

海外インターンシップ

留学の集大成として、約1ヶ月間のホテルインターンシップを行います。生きた英語を学び、世界レベルのホスピタリティを習得することが出来ます。

※2019年インターンシップ実績: ヒルトン ブリスベン、リッジス サウスバンク ブリスベン

TAFE Queensland Brisbane

TAFE
クイーンズランド ブリスベン

TAFEとはTechnical and Further Educstionの頭文字からきている略称で、公立の専門学校を示します。TAFEはオーストラリアの6つの州と2つの準州がそれぞれ主体となり、運営まで行なっている教育機関です。オーストラリアに100校以上を構えており、幅広い専門コース、英語コースを開講し90%以上はオーストラリア人が受講しています。

※国際情勢や感染症の動向により、外務省及び渡航先国の状況を踏まえ、安全安心を第一とし実施期間や行き先の変更、または催行の有無を検討する場合もございます。

学びの可能性を広げるシステム

  • Wメジャーカリキュラム

    たくさんの業界を知って、
    将来の可能性を広げよう

    入学時の専攻に加えて、あなたが希望する他専攻の授業を受講できるシステムです。視野を広げることで将来の可能性は無限大になります。途中で夢が変わっても大丈夫、選択肢はたくさんあります。追加学費は無料!

    様々な組み合わせで広がる可能性
    CASE1幅広い観光の知識を身につけたホテルスタッフへ

    HOTEL WORLD

    ホテルマネジメント本科

    TOURISM・AIRLINE WORLD

    観光ホスピタリティマネジメントコース

    CASE2ホテル業界にも精通するマルチなブライダルプランナーへ

    BRIDAL WORLD

    ブライダルプランナーコース

    HOTEL WORLD

    ホテルマネジメント本科

    CASE3世界中の魅力を届けるキャビンアテンダントへ

    TOURISM・AIRLINE WORLD

    キャビンアテンダントコース

    TOURISM・AIRLINE WORLD

    観光IT・デジタルプランナーコース

  • ワーク&スタディ

    学びながら、企業の現場で働き
    実践経験と収入を得ることができます!

    ワーク&スタディプログラムとは、学校に通いながら業界の現場で働き収入を得ることができる制度です。実際にお客様と接する事でやりがいや達成感を実感することができ、それがプロのホスピタリティマインドを育む大きな力にもなります。

    1週間のスケジール例
    • 授業
    • ワーク&スタディ
    • 休み
    •  
    • 1限目
      4限目
    • 放課後
    収入例

    1週間の働き方:20時間の内訳
    1,113円 × 4時間 × 3日 = 13,356円
    1,113円 × 8時間 × 1日 = 8,904円

    1年間の収入例

    89,040円(1ヶ月の収入例) × 12ヶ月 = 1,068,480

    • ※時給は東京都の最低賃金(2023年)

HOTEL WORLD

4年制

3年制

  • プロから学ぶ実習・実践で
    現場力を身につける
    • フロント実習
    • 宿泊実習
    • レストランサービス
    • 資格対策
    • 英会話
    • ホスピタリティ
    • 企業プロジェクト
    • 日本の伝統と文化
    • 海外実学研修
    • おもてなし

    1st year

  • 国際感覚・マネジメント
    • マネジメント基礎
    国際感覚・インターンシップ
    • 国内インターンシップ
    • 英語留学(半年)
    • 海外インターンシップ
    • IELTS
    • 企業プロジェクト

    2nd year

  • 世界のホスピタリティを学ぶ
    • スイス留学(3か月)
    • ホスピタリティマネジメント
    実践・就職
    • 就職対策
    • 企業説明会
    • IELTS
    • 企業プロジェクト
    • 国内インターンシップ

    3rd year

  • 高度なマネジメント・就職
    • マネジメント応用
    • 就職対策
    • 企業説明会
    • 企業プロジェクト
    • 観光
    • インターンシップ
    3年制でも確実に
    国内の一流ホテルで
    働く事ができます

    4th year

HOTEL WORLD

HOTEL WORLD

ホテルのお仕事

フロントスタッフ

受付、宿泊予約、案内、会計などに分けられます。外国人訪問客も多く宿泊されるので、語学力も必要となります。

ベルスタッフ

お客様がホテルにチェックイン、チェックアウトする時に手荷物などを客室やロビーまで運んだり、案内することが主なお仕事です。

ドアマン

ホテルゲストの送迎や、車の誘導、館内外の案内、タクシーやハイヤーの呼び出し、ホテルの玄関を守るセキュリティーの役割を果たします。

コンシェルジュ

ホテルのロビーに常駐し、観光案内、様々な手配、チケットのご予約、お客様のご相談、サービス全般を引き受けます。

ハウスキーピング

ホテルでゲストが快適に過ごして頂けるよう、ホテルを常に清潔に保つために、清掃するお仕事です。

レストランスタッフ

ホテル内の高級レストランやラウンジ、カフェなどでお客様に接客サービスをするのがレストランスタッフのお仕事です。

目指せる職種一部抜粋

ホテルマネジメント本科

  • 総支配人
  • フロントマネジャー
  • ゲストリレーションズマネジャー
  • バンケットマネジャー
  • レストランマネジャー
  • ベルキャプテン

ほか

スーパーコンシェルジュコース

  • コンシェルジュ
  • メートル・ドテル
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • ゲストリレーション
  • フロントスタッフ

ほか

リゾート・ホテルホスピタリティコース

  • ベルキャプテン
  • ドアパーソン
  • バンケットサービス
  • レストランサービス
  • フロントスタッフ

ほか

目指せる職場

  • 国内ラグジュアリー・ハイエンドホテル
  • 海外ラグジュアリー・ハイエンドホテル
  • リゾートホテル
  • IR企業
  • ブライダル施設
  • レストラン
  • ラグジュアリーアパレルブランド
  • 旅館
  • 旅行・観光会社
  • 航空・空港
  • MICE関連施設
  • 通訳事務所
  • 観光団体
  • 百貨店
  • 独立開業

ほか

HOTEL WORLD

取得できる資格一部抜粋

ホテルマネジメント本科

  • TOEIC
  • IELTS
  • マナープロトコール検定
  • ユニバーサルマナー検定
  • ホテルビジネス実務検定
  • Microsoft Azure検定
  • LGBT対応マナー

ほか

スーパーコンシェルジュコース

  • IELTS
  • TOEIC
  • マナープロトコール検定
  • ユニバーサルマナー検定
  • ホテルビジネス実務検定
  • Microsoft Azure検定
  • LGBT対応マナー

ほか

リゾート・ホテルホスピタリティコース

  • IELTS
  • TOEIC
  • マナープロトコール検定
  • ユニバーサルマナー検定
  • ホテルビジネス実務検定
  • LGBT対応マナー

ほか

楽しい!好き!がいっぱいのキャンパスライフ